Au pied du Nouvata, venez découvrir notre cuisine gourmande et savoureuse tout en profitant de l’une des plus belles vues de Nouméa : la plage de l’Anse Vata. Matin, midi et soir, notre chef et toute son équipe seront là pour vous accompagner tout au long de votre repas et vous offrir un service de qualité…Laissez vous tenter par nos buffets !

Buffet petit déjeuner


L’ÉQUILIBRE

Viennoiseries


Venez découvrir un large choix de viennoiseries, de pains et céréales variés…

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Plats chauds


Venez déguster notre sélection de plats chauds : œufs, saucisses, bacon, pancakes…Ainsi que nos salades composées ! De quoi régaler tout le monde !

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Boissons & Jus


Accompagnez votre repas d’une boisson chaude ou bien d’un rafraîchissant jus de fruit ! 

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Fruits 


Trouvez votre bonheur parmi nos fruits frais et nos salades de fruits !

Buffet Déjeuner & Dîner


Nos buffets sont disponibles tous les jours de la semaine (sauf les vendredis soirs), de 11h30 à 14h le midi et 18h30 à 21h le soir, et se déclinent en trois formules. 
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Formules d’entrées à volonté


Notre buffet d’entrées est composé de divers sushis et condiments (végétariens et poissons), de salades composées dont certaines sont véganes ainsi qu’un assortiment de crudités, d’entrées froides et chaudes (pizza, quiche, feuilleté…) et d’un velouté. 

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Formules d’entrées et desserts à volonté


Notre buffet dessert propose chaque jours différentes salades de fruits et mignardises. Vous retrouverez également nos incontournables : éclairs au chocolat, tartelettes aux fruits, panna cotta, mousse au chocolat…Un buffet 100% fait maison !

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Formule complète à volonté


Profitez des buffets d’entrées et desserts à volonté et d’une grillade de votre choix ! Chaque jours, le chef vous propose trois viandes, deux poissons et un wok de crevettes et légumes ou végétarien. Nos accompagnements sont à volonté : riz, frites et trois garnitures différentes chaque jours.

NOUVATA NUI


 

Rendez-vous tous les vendredis soirs dans le magnifique jardin tropical du Nouvata. Venez partager avec vos proches une excellent soirée en profitant d’un spectacle de danses polynésiennes et d’un buffet de mer à volonté !

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Localisation


 

123 Promenade Roger Laroque, Anse Vata, Nouméa 

 

 Matin : 6h – 10h     

Midi : 11h30 – 14h

Soir : 18h30 – 21h

 

26.05.53

RÉSERVATION


Pour toutes demandes ou occasions spéciales (Saint Valentin, Fête des mères, Fête des pères, Noël et le Nouvel An), merci de contacter directement le restaurant au 26.05.53 !
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A partir de 10 personnes, veuillez contacter le restaurant au 26.05.53. A partir de 15 personnes, merci d'appeler le service commercial au 26.05.16.


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